美食媒体网站Food52如何以小搏大:ag体育

By admin in 科技 on 2020年12月29日

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ag体育:In2009,food52 had a level of sweet,indieappeal.the cooking site,Which was founded by former new York times food writer Amanda hesserand fervent community debates on which fat to use in a pie crust or the best way to melt caramel . the recipes were curated and vetted . the members E more soore2009年美食网站Food52有独立国家搜狐网站的格调。该美食网站由《纽约时报》 (TheNew York Times)前美食作家阿曼达奥希瑟和梅利奥斯塔布斯创办。除了电影拍得可爱的美食照片、初学者容易制作的教育视频外,网民围绕各种美食话题的争论也很冷淡。

做馅饼要用什么油,焦糖要怎么融化等。网站上获得的食谱都经过了仔细的编辑和审查。普通会员的烹饪水平比《瑞秋美食秀》 (Rachael Ray)的观众强得多。For all of this,the site was soon rewarded with a monthly audience of more than a million people,As measured by unique users . yet compared to a)因此,该网站每月快速享受100万次访问的粉丝。

但是与AllRecipies.com等享受3000万次访问量的网站相比,Food52只是小菜一碟。In 2013是Hesser And stu BBS decided To change that . the pair raised $ 2 million in a series a funding round from Bertelsmann digital media inventor2013年,希瑟和斯塔布斯决心改变这种状况。在A轮融资中,他们从贝塔斯曼数字媒体投资公司(Bertels Mann Digital Media Investments)等风险机构融资200万美元。内容电商社区推出了Food52的特色业务模式,Heather和Starves也指出,这个小而有特色的美食社区几乎有机会进一步加深和亲近。

the company grew to 28 employees and moved into a new kitchen-office hybrid space,Laden with plated dishes from test recipes and shoots。(on a recent visit,its staff snacked on a whole roasted fish and fizzy cocktails,While I coughed on the fumes from some pungent roasted chick tails))目前,该公司已有28名员工,并转移了厨房和办公室一半的办公室。这里到处都是用来测试味道和照片的食物。

在最近的现场采访中,该公司职员们正在使用烤鱼和泡沫鸡尾酒作为甜点,烤辣椒的辣味引起了腹痛。)food 52 also used the additional capital to expand into commerce . A year ago the company launched provisions,A website that sells the accessories.例如,一年前,该公司发行了一个名为provison的网站,主要销售食物的附属机构和保健商品。例如Food52展示食物的厨房用品,还有盐场草等。

还有一些非常小的专有设备,例如非常简单的585美元的“香槟剑”,鸡蛋里存放的“新鲜帽子”等。(威廉莎士比亚、香槟、香槟、香槟、香槟、香槟)。
With provisions,food 52 goes full circle . the content integrates the recipes,the recipes integrate the store,And the store ‘s inventory内容融合食谱、食谱融合商店、商店库存又融合到网站的“珍藏”部分。

这一部分的功能与照片网站Pinterest相似,允许用户在同一个地方保存食谱、句子或想卖的商品。the move appears to be working . food 52 now has 3.6 million monthly unique visitors,Up from 1.7 million a year ago . email subscriptions have doubllion电子邮件订阅者人数也从去年的65万人增加到今年的150万人,增加了一倍以上。另一方面,截至去年4月,该网站共享的食谱数量已经超过27000份,增长速度快了3倍。

Better still : one yearin,provisions has grown to make-up two thirds of food 52 ‘ s gross revenue。(the rest comes from adverts 000 shop pers,half of which have become return customers,the company hit its second and third-highest revent)更悲观的是,一年时间里,Provisions对Food52的毛作出了贡献,通过3万多名购物者的贡献(其中一半已经是回头客),该公司在历史上第二和第三个最低的两周内于今年夏天建成。对于这种不受季节性影响的电子商务工作,我认为这是真正的成绩。

希瑟说,Food52的顾客年龄也很大,其中一半以上的人反感34岁3354。该网站商品都属于需要支出“居民农村居民收入”的范畴。The biggest surprise?provisions ‘ top-selling category isn ‘ t even cooking-related . storage And organization items,such as laundry baskets Lead tems“people go nuts for wreaths”,hesser says。

最令人惊讶的是在Provisions购买,很多人气商品只在Food52上独家销售,这再次说明了所有年长的电子商务公司需要知道的道理3354。如果你在亚马逊上卖东西,你不会输得很惨。

因此,Food52正在销售手工制作的冰桶、黑芝麻制作的专有调料、海盐、海带、Spriton咖啡旅行套餐等与众不同的商品。还有花环。希瑟说:“人们完全讨厌花环。

“The next opportunity for food 52 is to design its own products,Which The company has already explored in partnership with its vendors . food 52与设计师克里斯蒂娜奥贝弗合作开发了涂抹杯盘的茶林系列。此外,该公司将利用希瑟的出版业背景,与今年10速出版社[Tenspeed Press,Random House子公司皇冠出版社(Crown Publishing)合作出版4 ~ 5本烹饪书。in the world of food-related online communities,food 52 is still tiny . But its boutique appeal,Bolstered by unusual content and a genuinellits not that we are like,‘oh slow growth’,‘hesser says’。but woCareful about how we grow。

“for niche websites,It’s better to go deep than wide。or to use another popular startup maxim 3360 it ‘ s better to build something that 100 people love than son 1 million people only kind of like。在食品网络社区领域,Food52仍然是一个小社区。

但是随着数字媒体市场的进一步完善,Food52凭借独特的内容和积极的用户基础,已经沦为一家具有吸引力和价值的公司。到目前为止,该公司对营销的投资很少,但用户基础仍然暴跌,保持较高的参与度。

希瑟说:“不是说我们是真的。啊,快速增长太快了。”回答说。

我们指出,为了保持品牌的名声,必须对快速增长方式深思熟虑,慎重行事。“对小大众网站来说,浅比大更重要。或者用另一个创业界流行的格言来总结,创造100个爱人比创造100万人好,意味着有点讨厌。(萧伯纳)。

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